”ワイン”の一覧

Metro min. 最新号 コンテンツマップ No.168

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The Newest 『Metro min.』  No.168  10/20  2016  No.168 10月20日発行 11月号 目次/コンテンツ FEATURE ワインとシャルキュトリ REGULAR 世界の街の小さな日常のレポート 「ニューヨーク」 食から社会を、社会から食を読む INTO THE FOOD 「vol.07 日本人の知らない和食」 T...

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10軒のビストロを舞台に、21種類のワインを愉しむ一夜限りのディナープラン『満月とビストロ』 11月26日(木)開催 参加者募集中!

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今回のピースフルムーン4周年スペシャルは、今話題の人気ビストロ10軒を舞台に、ペルノ・リカール・ジャパンのワイン付き特別ディナープランをご用意いたしました。特別である理由は3つ! ①一夜限りの特別メニューが食べられること、②ペルノ・リカール・ジャパンのワイン21種が一同に味わえること、③通常8,640円の参加費が、ピースフルムーン限定料金として6,000円になることです。 また全店全席...

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Metro min. 最新号 コンテンツマップ No.150

The Newest 『Metro min.』  No.150 4/20  2015  No.150 4月20日発行 5月号 目次/コンテンツ SPECIAL FEATURE 春の余韻と夏の薫り 初夏とワイン      REGULAR   Monthly Interview 「前田敦子」 世界の街のある1日のレポート vol.08 「...

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月と桜を愛で、オーストラリアの美味と出会う「peaceFullmoon 満月桜饗宴 @RUBY JACK’S Steakhouse & Bar」 4月4日(土)開催、200名募集中!

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  メトロミニッツでは3回に渡る連載「Vacation.min.」でオーストラリアの美酒、美食、美景を巡る旅をご提案していますが、それらをみなさんに疑似体験していただけるイベントを開催します!  日どりは、きっと桜も満開であろう4月4日。「満月桜饗宴」と銘打って、会場は150本のソメイヨシノが囲むアークヒルズサウスタワーの「ルビージャックス」。そう、上質なステーキで有...

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2月5日~7日開催! 赤身肉の食べ比べとワインのマリアージュ 『満月饗宴』参加者募集中! 

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  最新号のメトロミニッツにて、「赤肉サミット」についてお話しいたしましたが、いかがでしょう。赤身の熟成肉の魅力を感じていただけましたか? では、今度は実際に体験してみませんか?  時は、満月の頃(フルムーンは2月4日)、赤身の熟成肉の「食べ比べ会」付き、赤身の熟成肉料理によるパーティを、3日間にわたって開催したいと思います。皆さま、奮ってご応募ください。   ...

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味しい南イタリア【4】東京の南イタリア料理店

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今や東京には、現地に行かずとも本場の味を体験できるお店が多数存在しています。 各州ごとに異なる個性豊かな食文化や、自然が与えてくれる力強い旨さを持った食材、そしてその土地ならではの空気や、人々の陽気さ。ここで紹介するシェフたちは、かの地で存分に味わって、楽しんで、東京にそのエッセンスを持ってきてくれました。 だからどのお店も、それぞれの州への愛、溢れてます。 La Scogliera ...

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味しい南イタリア【3】ワイン、オリーブオイル、エスプレッソ、ナポリピッツァの美味しい授業

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  「イタリアに、イタリア料理はない」ように “イタリアワイン”もない!? 「イタリアワインは難しい」。ある程度ワインを飲む人でも、品種の多さや、その味わいの多様さから、難解に捉えられがち。さらに南イタリア限定とくれば、頭の上に「?」が並んでしまうのでは?ここはひとつ、その道の達人に教えを乞い、新たな美味しさとの巡り合いを期待したい! イタリアの文化団体の会長で...

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FoodLive “Ladle’s”  6、7月のチケット絶賛発売中!!

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「食を通じで一次産業を、日本を元気にしたい!」と考える“アスラボ”と、“メトロミニッツ”がコラボレーションして新たに取り組むフードエンターテイメント・プロジェクト。それが“FoodLive Ladle's(レードルズ)”です。FoodLiveとは料理人をアーティストに見立て、食を通じたパフォーマンスを行っていただくイベント。ただいま6~7月開催の参加者を募集中です! ...

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6/14(土)開催!「TASTE NAPA VALLEY WINE Ladle’s×TDS with らぶDININGいずみさの」チケット先着販売中!

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食を通じて豊かな暮らしを作り上げていくコミュニティTDSも今回はLadle’s特別ver.。この日は泉佐野市の食材を使った料理を愉しむだけではなく、ワインについてちょっと詳しくなれるプチセミナーにも参加していただきます!    こちらのイベントは終了しました。   [CONTENTS]プレミアムなナパ・ヴァレーのワイン10種がペアリングを学ぶ教材に ...

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5月19日(月)開催「グランド ワイン テイスティング2014 @表参道・シャルマンシーナ東京」に5組10名様をご招待!!

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GRAND WINE TASTING 2014 2014年5月19日 19:00~21:00 表参道・シャルマンシーナ東京 5組10名様をご招待!!   まるで世界を旅するように、各国のワインをテイスティングしながら楽しめるイベント「グランド ワイン テイスティング2014」にこの度、5組10名様を無料でご招待します! 2008年より始まったこのイベントは2年に1...

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