”10月”の一覧

む日本酒【1】 「酒の席」名場面集~日本酒の作法&文化

「相棒13」第2話_s

諸説ありますが、日本酒が誕生したのは今からおよそ3,000年も前の縄文時代。日本人は長い歴史を日本酒とともに歩み、様々な文化を作り上げてきたのです。例えば、昔から神事には欠かせない存在でしたし、江戸時代には庶民の交流の場として居酒屋が登場。「赤ちょうちんで一杯」なんこともひとつの文化と言えるでしょう。 そして今、気軽に楽しめる和酒バルがトレンドかもしれません。ワイワイと賑やかに、...

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