”食”の一覧
インタビュー：阿部サダヲ＆細川徹
Topics アーティスト, インタビュー, カレー, 京橋, 新作, 映画, 激辛, 食 2012/08/07up
Artist interview 阿部サダヲ＆細川徹 普段はスピーカーやスクリーンの向こう側にいるアーティストにも、単純にリラックスできたり、インスピレーションを与えてくれたり、いろんな人と出会うための場所が街の中にあります。そんな東京のお気に入りスポットにご一緒してお話を聞いた、インタビューをお届け。今回はこちらのお二人が激辛カレーに悶絶しながら、最新映画について語ってくれました。 カレ...
TOKYO FOOD LIVE LIVE04 集結!! “食べること”をイベント化してきたチーム
Feature, TOKYO FOOD LIVE TOKYO FOOD LIVE, ケータリング, フードユニット, 食 2012/08/01up
集結!! 〝食べること〞をイベント化してきたチーム 2000～2007年に、活発に活動したEAST WEST KITCHEN LINE（以下E.W.K.L.）は、CUEL、福田里香さん、Gomaによる伝説のフードチームです。E.W.K.L.は料理だけに留まらず、会場丸ごとを徹底的にプロデュースしたフードライブ（イベント）を次々と開催。回数を重ねるごとに動員数をグングン増やし、話題となり...
TOKYO FOOD LIVE LIVE03 フロアを沸かせるのは“料理人”
Feature, TOKYO FOOD LIVE EAT TOKYO, TOKYO FOOD LIVE, インド, カレー, フードユニット, 肉, 食, 鹿肉 2012/07/25up
料理人がフロアを湧かせる“食のクラブ” 食と音楽の関係は少々微妙で、例えばBGMが大きすぎるレストランでは食事に集中できなくなります。しかし食と音楽は相性が悪いのかというと、そうでもなく、音楽フェスのフードコーナーは盛り上がっているし、世界各地の収穫祭などでも、音楽が響く中でお客さんが料理をほうばっていたり。そこから考えると、食と音楽が上手く繋がるためには、「祭り（フェス）感」が大...
TOKYO FOOD LIVE LIVE02 映画と食事がひとつの時間を作る
Feature, TOKYO FOOD LIVE TOKYO FOOD LIVE, インド, カレー, フードユニット, 千駄ヶ谷, 映画, 食 2012/07/19up
ケータリングやワークショップなどの企画を行っている「山フーズ」主宰の小桧山聡子さん 今日は、山フーズのお料理と4周年を迎える日 最初は皆で映画を観賞します。この日は、〝衝撃的〞というキーワードにふさわしい1973年のアクション映画、若き日の藤岡弘さん主演の『野獣狩り』。白昼の銀座でゲリラ撮影したという衝撃映像も満載です。その熱気を抱えたままで、次はいよいよ食事へ突入!! まずは...
TOKYO FOOD LIVE LIVE01 フードがアートになったら面白い。
Feature, TOKYO FOOD LIVE CLASKA, TOKYO FOOD LIVE, ギャラリーロケット, フードユニット, 原宿, 編集部オススメ, 食 2012/07/13up
“食べること”に魅せられる 東京フードライブ 毎日、〝食べること〞を愉しんでいますか？ もちろん高級レストランに行くのも、自分で好きなものを作って食べても幸せですが、例えば店ではなく、手作りだけど自分ではない誰かの料理というのも魅力的です。今、東京中を見渡してみれば、自分なりの表現を加えながら料理をする人たちがたくさんいて（特に、料理ユニットといったようなフリーで料理を作るお仕事の方が多い...
Ｍetro min. 最新号 コンテンツマップ No.116
その他, 誌面告知 コンテンツ, バル, メトロミニッツ, ワイン, 新富町, 東東京バルフロンティア, 食 2012/06/19up
The Newest 『Metro min.』 No.116 6/20 2012 No.1166月20日発行 目次／コンテンツ SPECIAL FEATURE トーキョーハッピーアワー in“東”東京バルフロンティア TOPICS 01 この夏、ミュージカルが上陸！毎日、楽しみ方がいろいろある、今日もShibuya Hikarieがすき。 02 電車、バス、徒歩･･･...
アーティストインタビュー：ＨＡＬＣＡＬＩ 「できる女の子は昼間から焼肉！」
Regular, Topics, エンターテインメント カルチャー CD, アーティスト, インタビュー, テラス席, 焼肉, 編集部オススメ, 豊洲, 音楽, 食 2012/06/14up
Artist interview HALCALI 普段は スピーカーやスクリーンの向こう側にいるアーティストにも、単純にリラックスできたり、インスピレーションを与えてくれたり、いろんな人と出会うための場 所が街の中にあります。そんな東京のお気に入りスポットにご一緒してお話を聞いた、インタビューをお届け。今回は5月30日にニューアルバムを発売したばかり、青空の下、焼肉に夢中のこのお二人のガールズト...
渋谷ステイケーション vol.05 シブヤ大学の“学生特典” part2
Feature, 渋谷ステイケーション オーガニック, カフェ, シブヤ大学, スクール, 原宿, 恵比寿, 渋谷, 渋谷ステイケーション, 食 2012/06/08up
＜＜＜Part１ FOOD CONCEPT SHOPMOMINOKI HOUSE［ オーガニックフードレストラン ］ 学生特典山田シェフから自然食のいろはについての話をきける（昼食や夕食など繁忙時間以外に限ります） 体にいい食って何だろう？食べて感じて学ぶ自然食レストラン ここは、まだオーガニックやマクロビオティックという概念が世の中に浸透していない1976年に、山田英...
Ｍetro min. 最新号 コンテンツマップ No.115
その他, 誌面告知 TOKYO FOOD LIVE, コンテンツ, メトロミニッツ, 食 2012/05/18up
The Newest 『Metro min.』 No.115 5/20 2012 No.1155月20日発行 目次／コンテンツ SPECIAL FEATURE “食べること”をイベント化するTOKYO FOOD LIVE TOPICS 01 5月21日はメモリアルな金環日食！・・・あれ、後ろで見ているあの人達そんな装備で大丈夫なの!? 02 東京で初めて!?八丁堀に...
東京の市 vol.9 東京の代表的マルシェ 「アースデイマーケット」
Feature, 東京の市（マルシェ） おにぎり, アースデイマーケット, イベント, オーガニック, ビオワイン, マルシェ, 代々木公園, 東京の市, 食 2012/04/02up
今回いろんなマルシェをまわり、メトロミニッツもマルシェをやってみたくなりました!! テーマは〝自然派ワイン〞で。そして、アースデイマーケットの協力のもと、共同開催させていただくことになったのです！ 第1回は2月26日に開催し、4月1日に第2回目を開催します。前回の様子はこちらをご覧いだきたいのですが、その前に、まずはアースデイマーケットをもっと知ってほしい！なぜなら、私たちが一緒にやり...
