”自由が丘”の一覧

京コーヒーの新たなスタンダードはこのカフェから vol.01 [ONIBUS COFFEE]

ONIBUS COFFEE

TOKYO NEXT STANDARD COFFEE vol.01 ONIBUS COFFEE オニバス・コーヒー いままでの価値観にとらわれず、新しい味の追求をしているカフェ/ コーヒーショップが東京で急増中。なかでもスペシャルティ×自家焙煎をモットーにした、若きオーナーバリスタのカフェが注目を集めている。コーヒーの次なるスタンダードを提示する期待の新世代カフェとそのバリスタをご紹介しよう。...

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京の市 vol.07 お店が作った小さなマルシェ

お店が作った小さなマルシェ

上町の落ち着いたカフェが活気に溢れた市場に様変わり 「SODOがオススメするお店やワークショップ、アーティストが集まって、それぞれのお客さんが混ざり合い、次なる新しいなにかが生まれるきっかけになれば」とは会場である世田谷のカフェSODOの店主・細窪さん。そんなシェア精神が溢れたマルシェには、若い人を中心に幅広い世代が集まる近所の市という様相。SODO自慢のフレンチプレスで入れるコーヒ...

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