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TOKYO 極上のアイスコーヒー冷えてます。

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今や世界中から熱い注目を集めるコーヒー激戦区・東京とくれば、夏の風物詩「アイスコーヒー」のレベルも“推して知るべし”のハイクオリティなのです。 日本のコーヒーシーンに、彗星のごとく「アイスコーヒー」が登場したのは明治時代との説が有力。各家庭に冷蔵庫など夢のまた夢、氷すらなかなか手に入らなかったこの時代のアイスコーヒーこと「冷やしコーヒー」は、ガラス瓶に詰められ、井戸水で冷やされて供された...

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