一気飲み?今やエレガントに味わうスピリッツ

|メキシコの風、吹く[10]|
第二章 テキーラの風、吹く
プレミアムテキーラ最初の1本

同じアガベ・アスールを使っているとは言え、プレミアムテキーラの味わいの幅はとても広い。まずはテキーラ協会の1林さんと選んだこちらの15本を。

プレミアムテキーラ最初の1本

スムースな味わいの代表的な1本

キリンビールお客様相談室 0120・111・560

ドン・フリオアネホ

“プレミアムテキーラの父”フリオ・ゴンザレスのテキーラ。

甘★★★
辛★
苦★

エルテソロ・パラディソ

3種の樽で、計5年間熟成させたアネホ。極めて複雑で、深い熟成を感じられるスペシャルなボトル。

甘★★★
辛★★
苦★

カーサ・デ・ルナ レポサド

全米のテキーラ専門サイト「Tequila.net」で、2011、12年の『ベスト・レポサド』に選ばれた1本。

甘★★
辛★★
苦★

伝統的な蒸留所のドライな1本

アサヒビールお客様相談室0120・011・121

クエルボ・トラディショナルレポサド

メキシコ国内で強い人気を誇る、味わいのバランスに優れた1本

甘★★
辛★★
苦★★

サントリーお客様センター0120・139・310

サウザ・ブルー

名門蒸留所による、ブルーアガベ100%の新鮮でスムーズな味わい。

甘★★
辛★★
苦★

ドン・フラノ・ストロングシルバー

アルコール度数50%。バジェス地方ならではの、スパイシーで鮮烈なアガベの香りを強く感じられる。

甘★★
辛★★
苦★★★

アガバレスシルバー

100%アガベのテキーラとしては、お買い得な価格。カクテルのベースにもおすすめ。

甘★
辛★★
苦★★

ジャケ買いしたいボトルデザインの1本セレブが作った1本

カー レポサド

ボトルのガイコツは全て手描き。レポサドはテキーラとして認められる最高度数の55%。

甘★
辛★★
苦★★

ミラグロ・バレルセレクト レポサド

アガヴェを模したガラス細工が入った美しいボトル。特別に選ばれた樽で熟成されている。

甘★★★
辛★★
苦★

カーサミーゴス レポサド

ジョージ・クルーニーと友人のランディ・ガーバー氏による上品なスパイシーさのあるボトル。

甘★★
辛★★★
苦★★

901シルバー

ジャスティン・ティンバーレイクがテキーラ好きが高じて自ら企画、プロデュースした1本。

甘★★
辛★★
苦★

アハ・トロ ディーバ

赤ワインを熟成させた中古樽で短期間熟成した特別ライン。ボトルは洋書のようなデザイン。

甘★★
辛★★
苦★

ドス・アルテス アネホ

ブーツをかたどった手造りの重厚なセラミック・ボトルに詰められた限定品。

甘★★
辛★★
苦★★

カサノブレ アネホ

ギタリストのカルロス・サンタナがオーナーの一人となっている熟成アガベを使ったブランド。

甘★★★
辛★
苦★

カボワボ レポサド

サミー・ヘイガーが自身のレストランで提供していたテキーラを1996年に商品化したもの。

甘★★
辛★
苦★

買いに行った酒屋「信濃屋 ワイン館」

約80種を揃えるテキーラは、ほぼ全てがアガベ100%のもの。好みの1本を見つけるために、スタッフにも積極的に質問しよう。

TEL:03・3412・2418
住所:東京都世田谷区代田1・42・1秋元第一ビル
営業時間:11:00~23:00(金のみ~24:00)、土・日・祝日10:00~23:00(土のみ~24:00) 無休

編集協力:林生馬
Photo:今井広一

※こちらの記事は2015年6月20日発行『メトロミニッツ』No.152に掲載された情報です。

更新: 2016年12月9日

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