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8月10日(日)開催!「満月酒場 WINEパーティ @麻布十番」 先着100名募集中!

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 今月より始まった新連載「FORAGE」。そこでご紹介した青森のまぐろ丼、イカメシ、豚の岩塩包み焼きの美味しそうなこと…。ということで皆さん、青森フォラージュ料理を食べに来ませんか? 時は満月の日(の昼間)、場所は麻布十番。各種ワインとともにご用意して、お待ちしています。チケットは先着100名様ですので、ご購入はお早目に!

こちらの応募は〆切ました。

 

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3店の料理&ワインめぐりを楽しみましょう。
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当日、会場となる3店「ラパルタメント ディ ナオキ」「ビストラン エレネスク」「割烹 喜作」は自由に行き来自由。各店、料理の他に、ワインを様々ご用意しています。ページ下に、当日のワインリストも掲載していますので、チェックしてください。

 

会場

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[割烹 喜作]
人と人の出会いを大切にする
気さくなおもてなし
会話をしながら、お客の好みに合わせた料理を作る。入店・退店時間を縛らないようにと、お客は1日1回転のみ。「一期一会」の精神で、何よりもお客との距離の近さを大切にする「喜作」は、京都の「菊乃井」、赤坂の「もりかわ」、日本橋「ゆかり」で修業を積んだ、森義明さんによる店。2010年、開店わずか半年後にミシュラン1つ星を獲得しました。

割烹 喜作
03-5419-7332 11:30~14:00、17:00~24:00 日・祝定休

 

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[Bistaurant R.N.S.Q.]
ブルゴーニュの魅力と
香りを楽しむ空間
ブルゴーニュでワインの虜になったオーナーが、ブルゴーニュワインとシャンパーニュの魅力を広くプレゼンテーションするお店。グラスも常時10種類ほど、ブルゴーニュワインだけで約150種類用意しています。料理はフランスで長く研鑽を積んだシェフが手腕を振るい、香りを大切にした料理やダイナミックな肉料理がスペシャリテです。

ビストラン エレネスク
03-6459-4629 18:00~翌2:00(土~翌1:00)、土はランチ営業もあり(11:30~15:30) 日定休

 

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[L’appartamento di NA OKI]
五感を愉しませる
クリエイティブなイタリアン
横江直紀シェフが目指しているのは、「五感を刺激する料理」。料理は正統派イタリアンというよりも、日本人らしい季節感と、目、鼻、口をフルで愉しませ、お客さんをちょっと驚かせるような自由な発想に富んでいます。店名は「ナオキのアパート」という意味で、シェフがイタリア修業時代に住んでいた部屋をイメージ。
ラパルタメント ディ ナオキ
03-5765-7360 18:00~24:00 月定休

 

_DSC2233満月酒場は、パンも実力派
お隣の人気店よりお届けします。
当日、さらにご注目いただきたいのが、パン! 3 店が同居するビルの隣にあるブーランジュリー「pointage(ポワンタージュ)」も特別参加してくれることになりました。パン屋、惣菜屋、カフェ、食堂の要素を兼ね備え、いつ訪れても活気あふれる人気店で、上の写真の中川清明さんがパン担当、弟の英司さんが料理を担当しています。

 

 

募集要項

●日時:8月10日(日)13:00~16:00

●募集人数:100名様 (先着順)

●参加費: 1人6,500円 (チケット購入手数料別途必要)

●会場:ラパルタメント ディ ナオキ、ビストラン エレネスク、割烹 喜作

東京都港区麻布十番3・3・9 COMS AZABUJYUBAN
割烹 喜作[5F]、ラパルタメント ディ ナオキ[4F]、ビストラン エレネスク[2F]
東京メトロ南北線・都営大江戸線「麻布十番駅」1番出口より徒歩3分

●応募締切:8月1日(金)

※参加費の他、別途入金手数料がかかります
※チケットは先着順での販売になります。規定枚数分が完売した時点で販売は終了いたしますのでご注意ください。
※チケット購入後にキャンセルされた場合は、キャンセル料が発生する場合もございます。予めご了承ください

 

<当日のワインリスト>
【シャンパン】●NV ブリュット・ディジー プルミエクリュ(アラン・ベルナール) ●NV ブリュット トラディション(エグリ・ウーリエ) ●NV リッチ ドゥミセック(ポール・ロジェ) ●NV ブリュット・セレクション(フランク・ボンヴィル) ●NV ブリュット・ナチュール フルール・ド・リョーロップ(フルーリー)

【ロゼ】●2013 ブルゴーニュ ロゼ(ティエリー・リシュー/ブルゴーニュ)

【赤】●2007 ヴォーヌ・ロマネ プルミエクリュ クロ・デ・レア(ミシェル・グロ/ブルゴーニュ) ●2010 ポマール プルミエクリュ レ・シャポニエール(パラン/ブルゴーニュ) ●2010 ジュブレイ シャンベルタン レ ゼヴォセル(エミリー・ジャンテ/ブルゴーニュ) ●2009 カジノ デル ヴィIGT(イル・パラ・ジオ/イタリア) ●2008 ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエクリュ オー ブドー(オーレリアン ヴェルデ/ブルゴーニュ)

【白】●2011 サンロマン スーラロシュ(シャソルネイ/ブルゴーニュ) ●2011 シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ モルジョ(バシェ・ルグロ/ブルゴーニュ) ●2010 ムルソー プルミエクリュ ブシェール(ラトゥール・ジロー/ブルゴーニュ) ●2002 シャブリ プルミエクリュ ヴァイヨン(ドゥフェ ラブノ/ブルゴーニュ) ●2011 ムルソー レ・クロト(デュプレール/ブルゴーニュ) ●2010 プイィ フュイッセ セレク ミネ

ラル(ドゥニ・ジャンドゥー/ブルゴーニュ) ●2012 ヴィエディロマンス・シャルドネ(ヴィエ・ディ・ロマンス/イタリア) ●2013 グアルディオーラ(パッソピッシャーロ/イタリア) ●2011 マルサネ ブラン(シルヴァンパタイユ/ブルゴーニュ) …など。

これらのワインを3店にそれぞれ振り分け、ご提供いたします。なお、このリストの内容は予告なく変更となる場合もございます。予めご了承ください。

 

peaceFullmoon (ピースフルムーン)とは2011年9月から始まった、メトロミニッツによる活動の総称です。“満月の日”を特別な日と捉え、この日だけは世界中に平等に平和な夜が訪れてほしいという願いから活動をしています。

peaceFullmoon 3つの約束
一、満月の日は、大切な人と心豊かに過ごすこと
一、満月の日は、怒らず、争わず、許しあうこと
一、満月の日は、万物の営みに感謝すること

 

主催:メトロミニッツ編集部

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