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本木“シェア盛り”祭 ~肉・魚料理~



はじまります! 

      
4月9日(月)~11日(水) 
全18店が“シェア盛り”メニューを提供!!

さあ! もう4月、いよいよ春の到来です。で、六本木“シェア盛り”祭が始まります。春ともなれば、就職、転職、昇進、引越しから、歓送迎会まで、人とのつながりがいっそう大事に思える季節。そこで、「誰かと食事ができる幸せ」を再発見し、心の豊かさを取り戻すプロジェクトを仕掛けます。それが、この“シェア盛り”祭。「いただきますの日」普及推進委員会と協力し合い、六本木で実施します。

※この3日間はあくまでも基本であり、お店によって実施期間は異なります。

  

“シェア”盛りとは?

(1)“3人以上”で分け合って食べることが前提のメニューです。
並盛り、大盛り、メガ盛りといった定番の盛り方は“人前”に対する量の差ですが、シェア盛りはグループ仕様。また、もし「3人前」と書かれていたとしても、シェア盛りの場合、「3人前にしてはちょっと多くない?」という量になります。

(2)提供方法は、1ポーション(1皿、1鍋、1杯など)になります。
グループで一斉に「いただきます」と言い、1つの料理をシェアして食べる。そして、最後に「ごちそうさま」とみんなで声を揃えて言う。…テーブル一丸となって「いただきます」する愉しさを味わってもらうべく考え出された盛り方です(ぜひ残さず食べましょう!)。

当日、お店では・・・

(1)いただきますの日オリジナルの“シェア盛り”メニュー表が各店に置かれています。
何軒はしごしても、どの店にも同じデザインのメニュー表があることで、同じお祭りに参加している気分でずっといられます。

(2)いただきますの日オリジナル割り箸をプレゼントします。
この割り箸は、間伐材を使用しています。「間伐」とは、成長の遅い木や曲がった木を伐採し、森林の密度を適正に保つこと。これをしないと森林全体の樹木の成長が遅くなり、土壌保全能力や水源涵養力が低くなるなどの問題が生じます。この間伐材をお箸に有効活用。そんな日本の森を守ってくれる割り箸をお持ち帰りいただけます(各店なくなり次第、終了)。

 

さあここから、シェア盛りメニューを一挙ご紹介!

六本木農園
藁焼きロースト      12,000円


※写真は10~12人前です。最大20名まで対応可

ブランド豚のなかでも人気を博す、神奈川県産”みやじ豚”の肩ロースを、無添加・無着色で熟成された、大分県「糀屋本店」の塩糀に漬け込んでローストに。そしてここからがこの料理のポイント。お皿の周りに敷き詰められた藁は新潟県・大洋酒造の酒米「越淡麗」の稲を、半年間かけて天日干しして作られたもの。これに火をつけて一気に焼き、柔らかくジューシーな旨みの“みやじ豚”に香ばしい香り付けを行います。普段は8名以上の予約が必要なパーティーメニューを、この期間は特別に2名からオーダーできます。  

> メニュー提供期間:4月9日(月)~11日(水)
[要予約] 期間中は、2名様以上のグループでご予約ください(最大20名まで対応可)

六本木農園/
東京都港区六本木6-6-15
03-3405-0684
12:00~15:00(月はランチ休み)、18:00~23:30(22:30LO/土・日~23:00) 無休
http://roppongi-nouen.jp/

 

>> 肉!肉!肉!さあ、遠慮なくシェアしましょう!

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コメント一覧

  1. ryokoyoko より:

    来週9、10、11日、六本木“シェア盛り”祭がはじまります!全18店がこの期間だけの限定シェア盛りメニューをご提供!メニューと盛り具合はこちらでチェックしてください! http://t.co/R93lJFUR #metromin

  2. suzurinring より:

    来週9、10、11日、六本木“シェア盛り”祭がはじまります!全18店がこの期間だけの限定シェア盛りメニューをご提供!メニューと盛り具合はこちらでチェックしてください! http://t.co/R93lJFUR #metromin

  3. katsuyori28 より:

    来週9、10、11日、六本木“シェア盛り”祭がはじまります!全18店がこの期間だけの限定シェア盛りメニューをご提供!メニューと盛り具合はこちらでチェックしてください! http://t.co/R93lJFUR #metromin

  4. kimkyon より:

    来週9、10、11日、六本木“シェア盛り”祭がはじまります!全18店がこの期間だけの限定シェア盛りメニューをご提供!メニューと盛り具合はこちらでチェックしてください! http://t.co/R93lJFUR #metromin

  5. mischkandi より:

    来週9、10、11日、六本木“シェア盛り”祭がはじまります!全18店がこの期間だけの限定シェア盛りメニューをご提供!メニューと盛り具合はこちらでチェックしてください! http://t.co/R93lJFUR #metromin

  6. cyobibinba より:

    来週9、10、11日、六本木“シェア盛り”祭がはじまります!全18店がこの期間だけの限定シェア盛りメニューをご提供!メニューと盛り具合はこちらでチェックしてください! http://t.co/R93lJFUR #metromin

  7. akk48s より:

    来週9、10、11日、六本木“シェア盛り”祭がはじまります!全18店がこの期間だけの限定シェア盛りメニューをご提供!メニューと盛り具合はこちらでチェックしてください! http://t.co/R93lJFUR #metromin

  8. metromin より:

    来週9、10、11日、六本木“シェア盛り”祭がはじまります!全18店がこの期間だけの限定シェア盛りメニューをご提供!メニューと盛り具合はこちらでチェックしてください! http://t.co/R93lJFUR #metromin

  9. daaoput より:

    【Metro min. × いただきますの日】六本木“シェア盛り”祭、来週9日(月)よりはじまるよ~! 盛りぐあいの確認はこちらで ⇒ http://t.co/VOwuX421 #metromin

  10. metromin_green より:

    【Metro min. × いただきますの日】六本木“シェア盛り”祭、来週9日(月)よりはじまるよ~! 盛りぐあいの確認はこちらで ⇒ http://t.co/riHHl14b #metromin