本企画は、東京メトロの駅がある街をひとつ選んで行き、実際にめぐった所を主役にした地図を作ろうという連載です。今月は、「東銀座」。現在、工事中の歌舞伎座裏の狭い範囲には、喫茶店やカフェが沢山あって面白い。以前は観劇後の人がよく集まったエリアで、はっきり個性があり、名物メニューがある店が多いみたい。今月は、そんな東銀座の喫茶スポットで名物メニューを食べ歩いてきました。

1　サンドイッチ専門店
　喫茶アメリカン

たまご、ツナ、コンビーフなど、超厚切りパンのサンドイッチは10種類。牛乳だけで手作りしたコーンスープ、山盛りのサラダ、コーヒー付きのセットは、圧巻のボリュームで、完全に破格です。

サンドイッチセット　1,000円

喫茶アメリカン／
03-3542-0922　
東京都中央区銀座4-11-7　
7:30～18:30　土･日･祝定休

2    コーヒー＆オムライスの店
　　喫茶YOU

写真を見る限り、赤いご飯の上に載ったタマゴは中がトロトロしていそう。しかし、実際には想像以上にふんわりで、濃厚な味にちょっとビックリ。20年近く前から店の一番人気メニューに君臨しているオムライスは、この味にたどり着くまで試行錯誤され、素朴な中にも熟練の技が生きているのだ。

オムライス
ランチセットの場合1,100円（11:30～15:00）
YOU飯セットの場合1,300円（16:00～20:30）

喫茶YOU／
03-6226-0482　
中央区銀座4-13-17高野ビル1～2F　
10:00～21:30　不定休
http://kissa-you.com/

3　茶房
　鳴神　

店のメニューは、煎茶、抹茶などの各種お茶が主。カウンター席の向こうに湯が沸いている釜があり、そこで丁寧に淹れてくれるのだが、特別なお作法がなくても本格的なお茶がいただけるのが嬉しい。「原宿 八竹」の茶巾寿司や大阪寿司、麺に胡麻の粒々が見える胡麻うどんも珍しくて美味しい。

お煎茶（宇治茶）600円
茶巾寿司と胡麻うどん950円

鳴神／
03-6226-4360　
中央区銀座4-13-3　
10:00～20:00（19:30LO）、土･日･祝～ 1 8:0 0（17:30LO）
http://www.narukami-cafe.com/

＞＞＞喫茶店の変わり種メニューにハマる！

1 2